Tomillo fino

Thymus zygis

También conocido como 'chirín' en la zona, éste es el tomillo que se destilaba en tomilleras en la Alpujarra hasta los años 1960-1970.

Como indica su nombre, tiene hojas y flores pequeñas y finas. Su olor puede resultar piquante.

El aceite esencial de Thymus zygis es desinfectante y estimulante.